«Das Ei ist ein geniales Produkt. Gesund, nahrhaft und vielseitig einsetzbar. Und davon legen die Hühner durchschnittlich sechs Stück in der Woche. Das ist schon eindrücklich.»
Die frisch gelegten Eier kommen auf einem Sammelband direkt in die Sortieranlage. Unser Team besteht aus vielen fleissigen Händen, welche täglich die vielen tausend Eier behutsam sortieren und kontrollieren. Denn trotz modernster Technik braucht es immer noch viel Handarbeit.
Nach dem Wiegen werden die Eier datiert und direkt in die gewünschten Verpackungen abgepackt. So werden jährlich 4,5 Millionen Eier sortiert, verarbeitet und verpackt.
Im Video sieht man wie die Eier direkt vom Stall in die Verpackungen gelangen.
